Radis rose (Micropousse)

Le radis Triton est l'une des différentes variétés de radis que cultive UrbaniTerre.

Pour s'y démêler dans les différents types de radis, le daikon à l'état mature aurait une longue forme cylindrique et serait rosé.

En micropousse, il se veut être une micropousse remplie de nutriments, elle dégage une saveur éclatante et saura rehausser la présentation de tous vos plats de par sa superbe couleur pourpre.

Les pousses de radis sont habituellement assez relevées mais se fondent très bien aux autres saveurs lorsque mélangées à d'autres verdures ou bien ajoutées à un met tel un tartare de thon, un poke bol ou un sandwich.

Les variétés de radis que nous cultivons sont le radis triton (feuille verte et tige pourpre), le daikon (feuille et tige vertes) et le radis rouge (tige et feuille d'un rouge cerise noir).

Nous offrons ce produit récolté et livré dans un sac biodégradable.

Ce type de micropousse se conserve bien au réfrigérateur pendant 8 jours.

Vous pouvez aussi commander des plateaux de pousses vivantes afin de les récolter vous-même dans votre cuisine et ainsi prolonger leur durée de vie.